Gerardo Cesari

Amarone Della Valpolicella DOC, Classico

  1. Description

    Le vin se présente de couleur pourpre intense et exprime un bouquet de confiture, cerise et prune, ainsi que des notes de vanille et de grillé. En bouche, il est plein, harmonieux, équilibré et persistant. Il laisse dans le palais toute sa puissance avec un corps chaud et élégant. 

  2. Confection

    L’élevage s’effectue en fûts de Chêne.

    Ce vin est composé des cépages suivants:

    • 75% de Corvina Veronese
    • 25% de Rondi-nella 
    • 5%  de  Rossignola et de Negrara
  3. Conseils
    • Potentiel de garde: A faire vieillir pendant 15 ans.
    • Accord Mets & Vins: gibier, à la viande grillée et cuite à l’étouffée
  4. Millésimes

    Ci-dessous la liste des millésimes en stock:

    • 2015

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