La Clarté De Haut-Brion

2e vin de Ch. Mission Haut-Brion Pessac-Léognan

  1. Description

    Ce second vin du Château Haut Brion ouvre sur des notes d’agrumes, d’abricot, de citron vert, d’épices qui précèdent une bouche à la fois droite, tendue, avec une forme d’onctuosité qui arrive au fur et à mesure que le vin s’installe dans le verre. Ce second vin du Château Haut Brion offre une souplesse immédiate.

  2. Confection

    Après des vendanges manuelles, la fermentation se déroule en barrique de chêne français, tout comme l’élevage, qui fait intervenir entre 40 et 50% de bois neuf, pour une durée de 9 à 12 mois.

    Ce vin est composé des cépages suivants:

    • Sémillons
    • Sauvignon Blanc
    • Otras
  3. Conseils
    • Potentiel de garde: A faire vieillir pendant 20 ans.
    • Température de service: 10°C.
    • Accord Mets & Vins: Filet de lieu.

     

  4. Millésimes

    Ci-dessous la liste des millésimes en stock:

    • 2010

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