La Dame De Montrose

2e vin de Ch. Montrose, Saint-Estèphe

  1. Description

    La couleur est d’un rubis profond éclatant.

    Le premier nez est discret, élégant, chaleureux, sur des notes de chocolat et de moka. Des notes plus fraîches de cassis, de fruits mûrs et d’aneth se révèlent à l’agitation. Les arômes de bois s’intègrent parfaitement à l’ensemble.

    La bouche est vive, souple et droite. La trame tannique tout en velours, et très bien équilibrée, s’harmonise pleinement avec les arômes grillés de brioche et de réglisse. La finale, assez longue, reste sur le fruit et beaucoup de fraicheur.

  2. Confection

    L’élevage s’effectue en barrique.

    Ce vin est composé des cépages suivants:

    • Cabernet-sauvignon 24%
    • Merlot 76%
  3. Conseils
    • Potentiel de garde: A faire vieillir pendant 10 ans.
    • Accord Mets & Vins: Viande rouge, volaille
  4. Millésimes

    Ci-dessous la liste des millésimes en stock:

    • 2012
    • 2016

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